Maanta waa inaan ka hadalnaa kalluun xoogaa qalaad. Waxay ku saabsan tahay kalluunka san pedro. Waxaa sidoo kale lagu yaqaan magaca guud ee kalluunka San Martín oo magaciisa sayniska waa Zeus Faber. Waxay ka tirsan tahay kooxda teleosts -ka waxaana loo tixgeliyaa inay tahay cunno ku jirta gastronomy, in kasta oo, sida aan wax badan looga aqoonin noocyada, aysan ahayn mid si ballaaran loogu isticmaalo adduunka.
Aan wax badan ka ogaano kalluunka San Pedro!
Astaamaha ugu muhiimsan
Kalluunkani wuxuu jirka ku cadaadiyey dhinac iyo oval. Midabku waa huruud-saytuun sida haddii lagu qooyay saliid. Waxaad arki kartaa qaab xarriiqyo siman ah laga soo bilaabo madaxiisa ilaa dabada oo dhinacyadiisa leh bar weyn oo mugdi ah. Madaxu wuu ka weyn yahay kii caadiga ahaa wuxuuna ku yaallaa tibaaxo lafo. In kasta oo madaxu weyn yahay oo indhihiisuna sidoo kale la socdaan, afkiisu wuu yar yahay waana soo -bax.
Waxay yihiin kalluun marka ay gaadhaan qaangaadhka galmada ku yeeshaan xargo dhaadheer xagga dambe ee finanka dambe. Tan waxaa badanaa loo adeegsadaa inay calaamad u tahay kuwa cilmi-baarayaasha ah ee isku dayaya inay bartaan noocyada oo ay ogaadaan marxaladdiisa. Waxay leedahay miisaan yar, inkasta oo noocyada qaarkood aan la dareemi karin.
Indhuhu waa huruud aad u daran sanka sankiisuna aad buu isugu dhow yahay oo isku dheggan yahay. Waxa caadiga ah waa taas cimrigeedu waa qiyaastii 12 sano oo waqtigan wuxuu gaarayaa dherer 60 cm ah iyo qiyaastii 10 kg oo culeys ah. Waxay leedahay dabeecad keli ah, inkasta oo mararka qaarkood la arki karo iyada oo samaysanaysa dugsiyo ilaa 6 ama 7 muunadood. Tan waxaa lagu arki karaa xilliga isugeynta, si loo kordhiyo itimaalka helitaanka lamaane.
Muuqaalka ugu weyn ee kalluunkan si weyn uga dhiga waa muuqaalkiisa foosha xun. Ma aha sababtoo ah waa fool xun, laakiin sababtuna waa dhinacan, waxaa laga yaabaa inaan la ogaan karin waqti dheer maadaama kalluumeysatada iyo macaamiisha aysan isku mashquulin isku dayga inay qabtaan. Waxay ahayd wax caadi ah in la qabto kalluunka kale sida hake, snapper iyo sardines. Si kastaba ha noqotee, waqti ka dib, cunno -yaqanno badan ayaa dhadhamiyay hilibkeedii fiicnaa waxayna muujiyeen kalluunka San Pedo inuu yahay mid ka mid ah waxyaabaha ugu qanisan. Hilibkiisu waa jilicsan yahay, waa fiican yahay waana caddaan marka la cunana aad buu u jilciyaa dhadhanka.
Range iyo deegaan
Kalluunkan waxaa laga heli karaa meelaha aan badnayn ee badda. Waxaa loo tixgeliyaa noocyada pelagic. Qotada ugu hooseysa ee laga helay waa 200 m. Caadiyan waxay ugaadhsataa ugaadhkeeda iyada oo aan la arkin, mar haddii ay isku aasto ciidda badda hoosteeda ka dibna kor u kacda. Aaggeeda qaybinta waxay ku dhowdahay dhammaan badaha adduunka. Meesha ay jirto fiirsasho badan ayaa laga yaabaa aagagga laga bilaabo Badda Mediterranean -ka ilaa Badda Madow. Waxa kale oo laga heli karaa aagagga Bariga Atlantic sida Australia, Japan, iyo New Zealand.
Waxaan si sahal ah uga heli karnaa kalluunkan Isbaanish laga bilaabo gees ka mid ah gacanka ilaa daraf kale. Haddii aan rabno inaan cunno kalluunkan, waxaa laga yaabaa inaan ku wareersannahay maxaa yeelay wuxuu helaa magacyo kala duwan, iyadoo ku xiran aagga aan ka dalbanno. Tusaale ahaan, dalka Basque waxaa looga yaqaan Muxu Martin. Aaggan si fiican ayaa loo yaqaan oo loo cunay inuu yahay kalluun dhadhan fiican leh.
Cuntada kalluunka ee San Pedro
Inkasta oo kalluunkani uusan u muuqan mid aad looga baqo, haddana waxaa laga helaa sarreenka cuntada, isaga oo ay la socdaan bahallo kale. Waxa ugu badan ayaa ah in cuntadoodu ku salaysan tahay kalluun kale oo noocyo kala duwan leh iyo marxaladda dhallinta. Waxaa ka mid ah menu -ka aad ugu jeceshahay sardines, anchovies iyo isngues. Haddii kalluunkani uusan heli karin cuntada ay doorbidaan, waxay u jeesan karaan cunto kale sida kalluunka kalluunka, mollusks cephalopod, iyo squid.
Si loo ugaadhsado ugaadhsigeeda, waxay adeegsataa farsamadii ugu asalka ahayd. Marka hore, waxay isku aastaa gunta hoose ee badda si aan loo dareemin oo ugaadhsigeeda si lama filaan ah u qabato. Marka la aaso, waxay ka tagtaa uun bararkeeda ama lafdhabarta si ay ugu noqoto jillaab kalluunka kale inuu qaniino. Waa marka uu u soo boodo oo uu gobbleeyo.
Farsamo kale oo uu adeegsado si uu u qabsado raashinkiisa ayaa ah mid uu si dhib yar ugu wajaho dhibbanayaashiisa iyo waxay ku dul boodaan sankooda ilaa ay ka dhammaystaan inay liqaan. Iyagoo leh jidh caato ah waxay yihiin dabbaalayaal waaweyn.
Taranka
Kalluunkani wuxuu qaataa waqti dheer si uu u gaaro qaangaarnimada wuxuuna leeyahay awood uu ku tarmo. Waxa ugu badan ee caadiga ah ayaa ah inay qaataan inta u dhaxaysa 3 iyo 4 sano si ay u awoodaan inay yeeshaan dhalintooda. Tilmaame kale oo muujinaya qaangaarnimadeeda waa dhererkeeda. Waa inay u dhexeeyaan 29 iyo 35 cm si ay u ogaadaan inay hore ugu habboon yihiin taranka.
Waxay u tarmaan si oviparously. Dheddiggu waxay dhigtaa ukumaheeda waxayna ku sii daysaa badda. Ukuntaas ayaa markii dambe labku bacrimiyaa, oo soo daayaa shahwada. Meesha ay sida caadiga ah ku tarmaan oo ku dhashaan waxay ku jirtaa biyo qotodheer, ilaa 100 mitir. Ukunta iyo dirxiga labaduba waa kuwo foorarsan waxayna ku horumarin karaan moolka ilaa ay ka helaan xirfadaha dabaasha.
Habka taranku wuxuu badiyaa dhacaa bilaha xagaaga marka heerkulku sarreeyo oo cuntadu aad u badan tahay. Iyada oo ku xidhan heer -kulka biyaha, habka bacriminta ayaa dhici karta goor hore. Biyahaas diirran Waxaad arki kartaa kalluunka San Pedro xilliga wax soo saarka guga.
Tijaabooyinka dhallinta yar waxay u safraan masaafo dheer si ay u helaan meesha ugu habboon ee ukuntooda la dhigi karo. Dhinaca kale, kuwa ugu da'da weyn ayaa jooga meelaha caadiga ah si ay u fuliyaan dhigista. Waxaa la dhihi karaa waa kalluunkii caadooyinka. Marka ay ukumaha dhigaan, waxay yeeshaan rabitaan weyn waxayna bilaabaan inay si degdeg ah u cunaan ugaadhsiga. Tani waa sabab kale oo taranku u dhaco xagaaga.
Waxaan rajaynayaa in macluumaadkan aad wax badan uga baran karto kalluunka San Pedro iyo sida ugu fiican ee caloosha.